--介绍广西农业职业技术学院动物科学技术系

    记者：广西农业职业技术学院动物科学技术系拥有一支教学经验丰富、专业水平高、实践技能过硬的教师队伍。现有在职教师28人，其中高级职称6人，中级职称15人，初级职称7人。具有博士生1人，硕士生4人，研究生学历5人，在校生1100人左右。

    近几年来，动物科学技术系承担过国家教育部、广西教育厅、农业厅等方面的项目30多项。其中，以培养学生岗位能力为中心的“模块式教学研究”课题荣获广西教育教学科研成果二等奖。2003年4月获得农业部全国农业职业院校“能力教育体系”教学改革成果三等奖。9位教师主编或参与编写国家规划教材共15本，专业教师在国内学术期刊上发表论文80多篇，教师的各种业务获奖有40多项。动物科学系的主要特色是坚持教育教学改革，在教学中，突出实际工作的需求及能力的培养。动物科学技术系主任杨慧芳介绍说：

    杨慧芳：“动科系为了提高教学质量，培养高素质的技能型人才，长期以来在教学模式、课程内容、教学方法等方面作了重大改革,并取得了很好的成效。在改革中，推行模块式教学、工学结合教学、产学研相结合等教学模式；建立了鲜明职教特色的课程体系和课程；实施校企合作办学；实行各种灵活的教学方法；开展生产实习和顶岗实习，不断地教学改革，全面提高了学生的实践能力和就业能力，综合职业素质也不断加强。

    动科系的畜牧兽医专业是自治区优质专业，兽医专业是本院的重点专业。在专业建设中，得到学院以及校外许多大型养殖企业的大力支持。目前，校内有12个实验室和2个畜禽养殖实习场，内有价值一百多万元的实验室教学设备和生产设备；校外有50多个生产实习基地，大部分已签定了实习协议书，良好的硬环境，保证了学生的教学实习、生产实习和顶岗实习。学生在校期间，我们按企业的要求安排学生深入生产一线，学生找到了理论知识同实践之间的结合点，开始进入角色，强化所学知识，熟悉企业的文化，了解企业，学生不仅接受教师的指导，而且还接受企业文化的熏陶，使他们树立了起强烈的竞争意识和勇于吃苦的精神，成长为高素质的技能型人才。很多企业连续多年来校挑选毕业生，就业率不断提高。广西春茂农牧有限公司的副总经理常说：“广西农职院的毕业生工作能力不错、会做人、会做事，素质高，有很大的潜在能力，是我们公司录用新人信得过的学院，我们会长期到学院招聘员工”。多年来动科系毕业生的就业率都在97%以上，学生遍及全国各地。

    记者：动物科学技术系下设畜牧兽医、动物医学、饲料与动物营养三个专业，2007年计划招生330人。

    畜牧兽医专业培养的学生具有畜牧兽医专业的基础知识和专业知识，具备畜牧兽医领域工作岗位的实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实的作风以及综合职业素质。专业主要开设家畜解剖生理、家畜遗传与繁殖、动物营养与饲料加工、动物微生物与免疫等课程。毕业生面向畜牧业生产第一线就业，可应职于畜禽生产管理部门、畜牧兽医综合服务站、畜禽养殖场、饲料加工厂等生产部门。从事畜禽养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验与检测、饲料加工与营销、兽药生产与检测、动物产品加工与销售等工作。

    动物医学专业注重培养兽医专业的基础知识和专业知识，具备畜牧兽医领域工作岗位的实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实的作风以及综合职业素质。主要课程有家畜解剖生理、畜牧基础、畜禽养殖、动物微生物与免疫、动物病理等。学生毕业后可应职于畜牧兽医工作站、防检站、畜禽生产管理部门、畜牧兽医综合服务部、畜禽养殖场等生产部门，从事动物的疾病诊断与防治、防疫检疫、实验室检验、动物的饲养及饲料、兽药的售后服务等的技术研究与技术指导等工作。

    饲料与动物营养专业主要是教授饲料与动物营养专业的基础知识和专业知识，培养饲料生产与研究领域工作岗位的实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实的作风以及综合职业素质。专业主要开设家畜解剖生理、动物生物化学、动物营养学、饲料生产与加工、饲料分析与质量检查、饲料添加剂及其应用等课程。学生毕业后可从事饲料行业，饲料加工及检测，饲料经营管理、饲料营销及售后服务、从事动物的养殖及疾病防止等工作，也可到饲料监测部门从事饲料质量监控和管理工作。