近日，百色市工商、质监、食品药品监督、商务等8个部门在百色森林广场摆台设点，联合开展食品安全宣传活动，向群众发放宣传资料和受理投诉，接收群众的咨询，宣传内容包括食品、药品、酒类、肉品生产流通等方面的相关安全知识。

这一活动受到了百色市民的欢迎，许多群众纷纷就食品的质量以及蔬菜的农药残留等和生活息息相关的问题进行了咨询。市民刘先生专门就食品的质量安全QS标识问题向专家做了了解。他对记者说通过咨询很有收获。

“象标记一类的，我们肯定有的情况下是不清楚的，象这样看着他讲的话，我们肯定就知道他标记在什么地方，什么合格，什么不合格。”

据了解，从今年12月31日起，我国所有食品生产加工企业都必须获得食品生产许可证，实施市场准入制度，产品销售必须粘贴QS食品安全标志。

另外，蔬菜的农药残留直接危害人体的健康，所以如何祛除附着在蔬菜表面的农药残留是很多群众关心的问题，专家们对这方面知识的讲解也吸引了大批市民的关注。

“买菜回来以后，首先要冲洗掉外面的杂物，污泥之类的东西，然后再用清水泡十多分钟，再换水再泡一两次，有必要的话，加入一点果菜清洗剂，第三个办法是通过高温煮透……”

    此次宣传活动是百色市食品安全广场宣传周活动的一部分，百色市各县区已于近期分别开展相关的活动，加大对今年7月26日颁布实施的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的宣传力度，营造人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。