近段时间以来,南宁市部分农贸市场发现少数肉类经营户在其经销的猪肉上涂抹、喷洒硼砂,以达到保鲜增色的目的。硼砂是一种具有毒性的化工原料,摄入后会对人体健康造成危害。
为保障市民的身体健康和生命安全,南宁市工商局从6月18号起,用一个星期的时间对全市所有的肉类市场进行一次专项整治,及时查扣收缴使用非食品添加剂的各种肉类食品。
据了解,6月18号当天,工商部门对民族大道的麻村菜市突击检查,没有发现异常猪肉。桃源工商所执法人员在桃源路的一家菜市当场查扣硼砂猪肉60.5公斤,没收硼砂1瓶。
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作者:毛国兴